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夏日里的清爽小菜：开洋卷心菜

kitty

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虫子窝里的捣蛋鬼

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楼主 大 中 小 发表于 2006-7-29 06:56 PM  只看该作者

夏日里的清爽小菜：开洋卷心菜




正午，太阳照在地上一片白花花，心也跟着躁热起来，人却懒洋洋的，该拿点什么来拯救自己的胃呢？

    冰箱里还剩有点海米，这个DD是再也不能给儿子吃了，可也不能就这么浪费了啊，抓了一小把用温开水泡上20分钟，让它充分泡软发开，在等待泡软的这个时间，将卷心菜的菜叶一片片剥下来，用清水洗净，烧开锅内的水，将叶子整片放进去焯一下，断生后立即捞出，又从冰箱里拿去一瓶冰水来，冰箱真是好啊，在炎夏里总是能及时提供让人凉爽下来的好东西，呵呵，跑题了，回头。。将烫过的卷心菜叶用冰水过凉后，控净水份，用手撕成小片，和海米一起盛入盘内，调入盐、一汤勺生抽，两汤勺米醋，适量香油，拌匀即成。配上一碗白粥，美滋滋的就可以开吃了。
/)/)  
(-.-)﹏----------------------　　　
╰⌒*_*☆ˊ每天吃一颗糖@@@
你会发现-----
~~~~~~~~~~~~~~~~~生活果然还是甜的°￡

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