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夏日里的清爽小菜:红枣百合蒸南瓜

kitty

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虫子窝里的捣蛋鬼

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楼主 大 中 小 发表于 2006-7-29 06:59 PM  只看该作者

夏日里的清爽小菜:红枣百合蒸南瓜





今天晚上的这道菜菜，百合和红枣都有润肺滋阴的作用，而南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，对于猫来说，这道菜对帮助他恢复肺气很有作用，好在他也爱吃极了，最后一点汤也被他收得一干二净的。

做法：小红枣和干百合用温水泡软，南瓜切小块摆盘，将小红枣、百合和冰糖撒上，上笼蒸20分钟就可以了。

呵呵，够简单了吧，今天的这两道菜，无论是丝瓜还是红枣、百合，都有补中益气，止咳平喘之功效，对肺炎初愈后的小朋友都有一定的帮助恢复的作用。而这两道菜均采用蒸的方式，对下厨的人来说，在炎热的夏季里也不失为一个偷懒的好方式。
/)/)  
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~~~~~~~~~~~~~~~~~生活果然还是甜的°￡

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